Precocinados

FORMATO RESTAURACIÓN      

 

Aros de cebolla 10×1 Mc’cain
Alcachofa rebozada c/6 kg.
Aros de cebolla 1×6 Lanweston
Arroz 5 delicias c/4×2.5 Bonduelle
Arroz tres delic. 4 x 2.5 kg Bonduelle
Arroz tres delicias 10 x 1 kg. Bonduelle
Atún empanado c/ 1×2 kg.
Bacalao rebozado alcamar c/6 k
Bacalao rebozado c/ 3 k Kromac
Battered cod/bacalao romana 18
Berenjena rebozada alcamar c/5
Boletus Edulis entero c/4 kg.
Brocoli rebozado alcamar c/6 kg
Buñuelos bacalao c/4 kg.
Calabacín rebozado alcamar c/5
Calamar romana c/4 kg. “”h”"
Calamar romana casero c/4 Dismagel
Canelones Boloñesa 10×500 Findus
Canelones carne 100 udes.
Caracoles congelados
Cebolla reboz. Alcamar c/3.200kg.
Chanquete enharinado c/1×1.5
Churros lazo bolsa 1kgr. C/4 kg.
Churros lazo c/ 4 kg.
Coctel de setas 4x1k. Nando silv.
Coliflor rebozada alcamar c/6
Croqueta abuela espinacas c/4
Croqueta casera bacalao c/4 kg
Croqueta casera jamón c/ 4 kg.
Croqueta casera pollo c/ 4 kg.
Croqueta cater. Bacalao c/4 kg.
Croqueta cater. Jamón c/4 kg.
Croqueta cater. Pollo c/4 kg.
Croquetas de mojama kg.
Delicias de cerdo 85gr.c/5 kg. Ortola
Empanadilla atún granel c/4×1
Empanadillas atún c/ 3 kg.
Ensalada alemana c/5 kg. PCS
Ensalada brécol PCS C/3.5 kg.
Ensalada cangrejo PCS C/5 kg
Ensalada pasta. Piña gambas PCS c/2×1
Ensalada pollo PCS C/ 5 kg.
Filete de merluza empanado c/4 kg.
Filete de mlza.reb.Alcamar c/4 kg
Filete de pollo empanado 90/110 gr c/5k
Filete ruso iqf.45 gr. C/5 kg. Ortola
Flamenquín de york c/ 4 kg.
Flamenquín york 45gr. C/5 Ortola
Fruto de mar c/ 6 kg. Froxa
Gamba rebozada c/ 2 kg.PCS
Hamburguesa de atún c/4 kg. Campos
Leche frita redonda c/ 5 kg.
Mejillón empanado c/3×1 kg.
Mini croqueta jamón c/4k Preli
Mini empanadilla c/4 kg Aldemar
Nugget de pollo c/ 4 kg.
Nugget pechuga pollo c/5 kg. Ortola
Palitos de merluza c/ 3 kg.
Palitos de york y queso machi c/5×1
Pechuga empanada c/ 4 kg.
Pimiento piquillo bacalao PCS c/2.5 kg.
Pimiento piquillo marisco PCS
Pimiento rojo asado c/7×1 kg. Bonduelle
Pimiento rojo asado tiras c/1×10 Navar
Preparado paella marisco c/6 k
Preparado sopa marisco PCS 5k
Profiteroles crema c/3 kg.
Profiteroles crema licor c/5 k
Profiteroles nata c/3 kg.
Profiteroles trufa c/3 kg.
Puntilla enharinada c/1×2 al vent
Rabas calamar natural IQF c/6
Rabas de calamar bloque 6,5 kg
Rabas enharinadas c/4
Revuelto ajetes y gambas c/5 k
Revuelto de setas b/1 kg
Revuelto setas c/boletus c/4 k
Rodaja de mlza.reb.alcamar c/4 kg.
Rollito primavera 90x40grs c/3.6 kg.
Rollitos primavera 70x50g c/ 3.5 kg.
Salpicón de marisco PCS C/2 k
Salpicón marisco coletiv.c/5 k ii
Salteado alistada/setas c/2kg
Salteado de cigalitas c/2kg
Salteado de pisto c/4×2,5 bond
Salteado habitas c/bacon c/3kg
Salteado meridional minute c/2×5 bonduel
Salto mediterráneo minute c/2×5 bonduel
San Jacobo Aldemar c/4 kgrs.
San Jacobo IQF 95 gr. C/5kgr. C. Ortola
Setas sensación c/4 kgr.
Tortilla de camarones c/48 udes.
Varitas merluza Aldemar c/4 k
Wok china minute 2×5 kgr. Bonduelle
FORMATO COMERCIAL                

 

Arroz 3 del. tres tortillas 16×450
Arroz 3 delicias marisco 16×500 Findus
Arroz 3 delicias tradición 16×500 Findus
Bocaditos de patata 18×300 Findus
Braseado con gambas 12×500 Findus
Calamar romana 15 x 400 Froxa
Canelones 12 x 300 Preli
Churros lazo 7 x 500
Croq. Abuela jamón 10×400 Preli
Croq. Abuela pollo 10×400 Preli
Croq.casera bacalao 8×500 Preli
Croquetas jamón ibérico 8×500 Preli
Croquetas rell.j.ser. 12 x 500
Croquetas rell.pollo 12 x 500
Garbanzos con espinacas 20×400 Findus
Lasaña 12 x 300 Preli
Lasaña bolognesa 10×500 Findus
Lasaña de atún c/12×300
Lasaña vegetal 12×300 gr.preli
Maíz grano superdulce 20×300 Findus
Masa de hojaldre 8×500 gr. Findus
Medallones de espinaca 9 x 300
Mini empanadillas atún 8×500
Pasta oriental con gamba c/10×350 gr.
Pechuga de pollo bandeja 500 gr
Pizza margarita artesana 1×15
Pizza porciones jamón c/8 pizzas
Preparado paella 15×400 new c.
Preparado paella+caldo 12×500
Revol.trigu.con gamba 16×300
Revoltillo del bosque c/16×300
Revuelto ajetes y gambas 15×400 gr.
Revuelto de espárragos 15×400
Salteado campestre 16×500 Findus
Salteado tradicional 16×500
Salto arroz negro 8×700 gr.
Salto arroz precocido 12×450 gr.
Salto espinaca marinera 12×500
Salto integ.arroz salvaje c/10×450 gr.
Salto integ.verd.asada 10×450
Salto menestra gamba 12×500
Salto paella marisco 8×700 gr
Salto paella valenciana 8×700
Setas con ajo y perejil 16x350gr. Findus
Sopa de marisco 10 x 400 gr.
Varitas de merluza 10 x 300 gr Findus

 

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